Fête de la coquille et des produits de la mer – 18 et 19 octobre – Place du Général de Gaulle

Comme un air de tradition, la Fête de la coquille et des produits de la mer revient chaque année à l’occasion du premier week-end des vacances scolaires, soit le samedi 18 et dimanche 19 octobre. À cette occasion, vous pourrez déambuler à la Halle aux poissons pour acheter la reine de la fête la coquille Saint-Jacques mais aussi tous types de poissons et crustacés. La Ville vous a également concocté un programme d’animations tout au long du week-end.

PROGRAMME

CUISINE

  • Vente de coquilles Saint-Jacques, poissons et crustacés à la Halle aux poissons – Samedi et dimanche de 9h à 18h
  • Ateliers cuisine et shows culinaires autour de la Saint-Jacques par Créativ’Events – Samedi et dimanche
    • 9h à 10h : Atelier cuisine avec le chef Vincent Vidal: ouvrir une Saint-Jacques et snacker à la perfection ! – sur réservation*
    • 10h30 à 12h : Cours de cuisine en famille avec le chef Vincent Vidal (1 adulte et 1 enfant) sur réservation*
    • 13h30 à 14h30 : Atelier cuisine avec le chef Vincent Vidal : les poissons normands – sur réservation*
    • 15h à 16h et 16h30 à 17h30 : Démonstrations culinaire avec dégustations (La Voile Blanche, La Table d’Hôtes, L’échoppe by Chef Poudras, Jo & Jack)
    • *Réservation dès le samedi 11 octobre à : creativeventsfrance@gmail.com et sur place le jour de l’évènement
  • Dégustation de Saint-Jacques au stand de la SNSM – Samedi et dimanche dès 11h
  • Fumage de poissons par la CAPAC – Samedi et dimanche de 9h à 18h
  • Présence des confréries – Samedi et dimanche de 9h à 18h

CONCERTS

  • Les Bretelles Chantantes – Samedi de 10h à 11h30
  • Le Chœur des Marins du Cotentin – Samedi de 12h à 13h30
  • Esskalibur – Samedi de 15h30 à 18h
  • Les Fins de Siècles – Dimanche de 10h à 11h30
  • Les Mat’lots d’Ouistreham – Dimanche de 12h à 14h
  • Highland Safari – Dimanche de 15h30 à 18h

ANIMATIONS

  • Visites du phare : Lancez-vous à l’assaut du gardien rouge et blanc de la ville ! Prenez votre inspiration et attaquez les 171 marches en colimaçon du phare – Samedi et dimanche de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30 – 1€, gratuit pour les moins de 4 ans – Réservation : https://reservation.caenlamer-tourisme.fr/visite-libre-du-phare-de-ouistreham.html
  • Exposition et navigation de bateaux miniatures sur un bassin par le Club de modélisme naval d’Hermanville-sur-Mer – Samedi et dimanche de 9h à 18h
  • Visites de la vedette de la brigade nautique de la Gendarmerie nationale (sous réserve) – Samedi et dimanche de 9h à 11h et de 15h à 17h
  • Spectacles de danse « Hymne à Poséidon » – Samedi à 11h40, 13h40 et 15h au pied du phare. Karine Saporta présente un spectacle dansé en forme d’hymne à la mer et au mouvement des vagues. Sirènes des brumes ou naïades océanes… marins fantasmés et comme sortis des plus célèbres comédies musicales hollywoodiennes, tous se livrent à une danse virtuose voire endiablée.
  • Exposition de peintures de la Fête des Artistes – Samedi et dimanche de 9h à 18h
  • Présentation des bateaux en bouteille et atelier de fabrication de pomme de touline par l’association La Mer en Bouteille – Samedi et dimanche
  • Plongées virtuelles « À la rencontre des épaves du Débarquement » – à partir de 7 ans – Samedi et dimanche de 14h à 18h
  • Animations par Aquadog et leurs Terre-Neuve (au pied du phare) –
    • Samedi et dimanche : Balade en charrettes pour les enfants & Démonstrations à terre et présentation des chiens
    • Samedi à 11h et dimanche à 12h : Démonstration d’un sauvetage en mer – Cale de mise à l’eau du Centre d’Activités Nautiques

POUR LES ENFANTS

  • Courses de bateaux Pop-Pop – Samedi et dimanche de 10h à 17h – Pop-Pop : petit bateau en métal, jouet dont le premier exemplaire a vu le jour en 1891 lors d’un concours Lépine, est propulsé par une minuscule chaudière à eau alimentée par une bougie, il séduit petits et grands !
  • Structures gonflables (jusqu’à 12 ans) – Samedi et dimanche de 9h à 18h
  • Stand de maquillage par Les Pinceaux d’Elisabeth – Samedi et dimanche de 10h à 13h et de 14h à 18h

MENUS DES RESTAURATEURS

À venir

LA FÊTE DE LA COQUILLE SE MET AU VERT

Pour la 2ème année consécutive, l’événement s’inscrit dans une démarche éco-responsable, grâce à une convention signée entre la Ville et le Syvedac. De nombreuses actions concrètes ont été mises en place pour limiter l’impact environnemental :

  • Sensibilisation des commerçants aux bonnes pratiques écologiques
  • Encouragement du covoiturage via la plateforme Mobicoop: https://www.covievent.org/covoiturage/fete-de-la-coquille-et-des-produits-de-la-mer/7822ee1611f7c7c0c7f1c5ca631c080b
  • Création de deux parkings à vélo pour encourager la mobilité douce
  • Circulation de la navette électrique
  • Installation de poubelles de tri sélectif : déchets, plastique, compost, verre
  • Recyclage des coquilles vides grâce à des bennes spécifiques mises en place avec R’pur-Achard, qui les valorise dans la fabrication de bitume pour les autoroutes
  • Priorité donnée aux commerçants et artistes normands, pour soutenir l’économie locale
  • Utilisation de vaisselle en carton et bambou par la SNSM
  • Décorations réutilisables, avec des fanions désormais confectionnés en tissu
  • Présence d’ambassadeurs du tri pour accompagner et sensibiliser les visiteurs sur place
  • Utilisation d’eau de mer pompée pour le bassin de modélisme, afin d’économiser l’eau potable
  • Réaliser une communication ciblée et adaptée en utilisant des supports de communication écoresponsables en privilégiant la documentation numérique à la documentation papier